L'îlot de Langerhans est un groupe de cellules endocrines situées dans le pancréas, qui produisent et sécrètent des hormones, notamment l’insuline. Les îlots de Langerhans ont été découverts en 1869 par le médecin allemand Paul Langerhans, d'où leur nom.
Les cellules qui composent les îlots de Langerhans ont différentes fonctions hormonales. Les cellules alpha sécrètent de la glucagon, qui augmente la glycémie en favorisant la libération de glucose par le foie. Les cellules bêta produisent de l’insuline, qui diminue la glycémie en favorisant le transport de glucose dans les cellules et la synthèse de glycogène. Les cellules delta produisent de la somatostatine, qui régule la sécrétion d’hormones par les cellules alpha et bêta.
Les troubles de la sécrétion hormonale des îlots de Langerhans peuvent entraîner des maladies comme le diabète de type 1, le diabète de type 2 ou encore le syndrome de Zollinger-Ellison. Une meilleure compréhension des îlots de Langerhans et de leurs fonctions hormonales peut aider à développer de nouveaux traitements pour ces maladies endocriniennes.
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